Weißburgunder Ried Reinthal con espressione

Ausbauweise: Gewachsen auf kalkreichem Lehmboden in der Kessellage Reinthal. Selektion von über 40-jährigen alten Reben. Vergoren und gereift im 500l Holzfass, nach 10 Monaten in die Flasche gefüllt.

Beschreibung: Kräuternoten, etwas nach Melisse, weißes Kernobst und dann auch tropische Früchte, feine Säurestruktur, feinwürzig, dunkle Mineralik.

Speisenempfehlung: zu heimischen Wildgerichten, kräftigen Fischspeisen, kurz gebratenem Fleisch und würzigen oder gereiften Käsen.

Im großen Glas genießen. Reifepotential mindestens 15 Jahre, in den Keller legen.